ジャージー牛乳キャラメル

清里土産その2

 清里は清泉寮の売店で何か良いお土産はないかと物色していて見つけたのがジャージー牛乳キャラメルでした。高原のお土産で一般的なのは手作りジャムとかクッキーが定番ですが在り来たりで新鮮味がありません、清泉寮と言えばジャージー種牛のミルクを使ったソフトクリームが有名です、そのジャージー種牛のミルクを使ったキャラメルがありました。
ジャージー牛乳キャラメル 001
物は試しと購入

ジャージー牛乳キャラメル 002
キャラメルは見事なまでの乳白色


 食べるとあのソフトクリームと同じ風味が口いっぱいに広がります、そして凄く柔らかい。
一時期一世を風靡した花畑牧場の生キャラメル程ではありませんが口の中でどんどん溶けていきます。
これは良い物を見つけたなと、清泉寮土産のトップにしたいと思います。
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カマンベールチーズケーキ

清里土産その1 

八ヶ岳高原土産個人的一押しは八ヶ岳牧場まきば公園レストラン売店で販売している「カマンベールチーズケーキ」なのですが、今回も買ってきました。
カマンベールチーズケーキ 001
 生地にチーズを練り込んであるのではなく、角切りのチーズがゴロゴロ入っています、コッテリと濃厚でネットリとしたチーズケーキが好きな人には絶対お勧めなのです。
 此所のレストランでもデザートに提供しているそうなのですが、此所のサイトを見ると「焼いて食べてもお勧め」だそうです、レストランのメニュー画像を見ると確かに焼いてあります、そこに生クリームとフルーツソース添えで凄く高級そう。

 と言うことで自分もオーブントースターで焼いてから食してみた。

カマンベールチーズケーキ 002
 
 いや~、ビックリしました。
まるで別物です、外はカリッと、中はふんわりしっとり、角切りチーズが溶けて食感も凄くなめらかで上品になりました、これでレストランのように綺麗なお皿に盛りつけて生クリームとフルーツソースを添えたら高級レストランで出されても違和感無いです、美味しさ倍増所じゃありません、まとめ買いする人がいるてえのも頷けます、次の機会には自分も複数買ってこよう(^_^;)

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栄養機能食品

こんなもん見つけた
スキッとレモンC 001

 たぶん内容としてはありきたりなレモンソーダだと思うんですが「栄養機能食品」と書かれていると身体によいのでは?という気持ちになるので人間の心理を突いた表記です。
 ところで「栄養機能食品」って「特保」とは違うんだよね?

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爽やかレモンのホワイトフロマージュ

 ふと立ち寄ったコンビニ(7-11)のスイーツ売り場、コンビニのスイーツは味とコスパが釣り合わないので殆ど購入しないのですがレモン果汁入りという文句に惹かれて思わず購入(笑

ホワイトフロマージュ 001
 どうせ大したことは無かろうと高をくくって食べてみたら、好みの味にドンピシャでビックリ、まあ多少塩味が濃いかなってのはありましたけど、ネットリコッテリとしたチーズクリームがレモンの風味と相まってコッテリなのにそれ程しつこくない舌に残る余韻が丁度良い、いやビックリしました。

 お値段敵にはモ◯ゾ◯のチーズケーキをホール丸ごと買った方がお安いですが、たまに一切れだけ食べたいような場合はこちらが便利です(コンビニだけに^^;)、味的にもそれ程引けを取るような味じゃないですしこれは良い見つけ物でした。

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マホウ使いプリキュアパン

 例によってお買い物のついでに見つけました、今回はワゴンセールではなく通常価格で購入しております(w

プリキュアパン 00
 いえね、お買い物に行くスーパーのパン売り場、ここ最近は他のキャラパンに駆逐されてプリキュアパンを殆ど見かけなくなっていたのですよ、そしたらたまたまプリキュアパンがあったので、つい嬉しくなって買ってしまいました(^_^)

 ついでに覗いた玩具売り場ではリンクルスマホンDXが完売してました、マホプリさん頑張ってますね。

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レモンドーナツ

 セブンイレブンのドーナッツにレモンドーナッツが加わったと聞きつけ即座に買って来てみた。

レモンドーナツ 002
 甘いのだけどレモンフレーバーの酸っぱさが際立っています、これなら甘いのが苦手な人でも大丈夫じゃないかな?
暑くて食欲が落ちている時でもぱくぱくいけそうです。

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さわやかレモンのふんわりバウム

例によって仕事帰りに寄ったスーパーで見つけました。

レモンバウム 001
イオンのベストプライス商品ですね。
レモンと聞くとつい反応してしまいます(汗

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レモンとチーズのパン

例によって仕事帰りにお買い物に寄ったスーパーで見つけました。

レモンとチーズのパン 001
 メーカーは「あんぱん」で有名な木村屋さんです、パッと見生地がカステラっぽく見えたので脳内では完全にフワッとした甘い味を想像してしまいました、しかし夕食後のデザートに食べてみたらしっかりパン生地で中のクリームも如何にもチーズでそれ程甘くなかったので脳内の感覚と舌の上の味が一致せずパニックになりかけたのは内緒(汗)

 良く見りゃパッケージに「朝の素材パン」と書いてあります、なるほどこの味なら朝食用にピッタリだわと感心しきりでありました。
もうね見た目で甘い菓子パンと思い込んだ自分がいけなかったんでございます。

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伽羅蕗

 毎春の楽しみ蕗の佃煮「伽羅蕗」を作った、今年は成長状態があまり良くなかったからみんな細め、それでも取り入れが遅くなると茎が堅くなってしまうので多少細くても出来る限り取り入れしてみた。
伽羅蕗 001
これで約700g

伽羅蕗 002
 塩もみ筋取り灰汁抜きしてから刻んで煮込む
約半日がかりで出来上がった伽羅蕗
こんな少しになってしまいます(^_^;)


 取り入れて直ぐ、新鮮そのものの蕗で作ったから醤油と砂糖、お酒で煮込んだにもかかわらず蕗の香りが凄いです、ご飯が凄く進みます、お茶うけやお酒のつまみにも最適、暫く楽しめます。

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レモンパン

 見たときはレモン味のメロンパンだと思いました、しかしよーく見たら、レモンパン でした(汗)

レモンパン 001
 瀬戸内産レモンピール入りと明記されています、食べてみるとかなり大きめのレモンの皮が入っていてなかなか美味しかったです。

 こういう物って定番ではなく限定的なスポット商品なので巡り合わせでしか買えないから見つけるとつい手にしてしまいます(^_^;)

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コカ・コーラ レモン

夏に買って冷蔵庫で眠っていました
特に理由はありません
コカ・コーラ レモン 001
レモンだから買いました
ただそれだけです(笑

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清泉寮チーズカステラ

清泉寮で買って来た「清泉寮チーズカステラ」
開封すると更に紙のケースに入ってました。
あらかじめ切ってあるカステラが5切れ
清泉寮チーズカステラ 001
ちょっと小さめですね(^_^;)

見た目は普通のカステラ
さてお味は

清泉寮チーズカステラ 002
うん!
しっかりチーズの味がする♪


 まあまあ美味しかったです、お土産としてはありですね、イメージ的にはチーズスフレでしょうか、やはりカステラですからチーズスフレほどしっとりきめ細やかではないです、確かにカステラでした(笑

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SHOW BY ROCK!!

 ある日のこと、プリ仲間のおさむ氏より連絡が入る、「お好み焼き喰いに行きませんか?」
別に構わんけど何でまた唐突に?

 聞けば最近はまっている SHOW BY ROCK!! というサンリオのアニメがあって、それがお好み焼きチェーンの 道とん堀 とコラボキャンペーン中だとか、コラボメニュー一品に付きグッズを一つ貰えるのだけど全種集めたい、全18種ですと!

 他の オタも達 お友達にも声かけて協力して貰っているそうで、じゃあ一肌脱ぎましょうかいと、地元のお店で待ち合わせて喰ってきました。
 ご馳走しますと言われたけど丸々ご馳走になるのも悪いから、普通に食べる分は出すので追加分だけご馳走になりました。

SHOW BY ROK!! 001
メニューはこちらでございま~す♪



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美味しいアイスの造り方

 9月に入って既に一週間以上経ちました、今年は8月の末から天候がぐずついて涼しい日が多かったです、そんなんでふと冷凍庫えを開ければファミリー用2リットルパックのアイスがまだ残ってました。
 この2リットルパック、リーズナブルなんですがレディ◯ー◯◯やハー◯◯ダッ◯に比べると味の点で一歩譲りますよね(一歩じゃネーか^^;)
 しかし、そんなアイスクリームですがこれを劇的に美味しいアイスクリームに変えてしまう方法があるんです、それも至って簡単に。

* うらら 三分クッキング~♪ *

では パテシエの 山岸れもん 春日野うららさん どーぞ (^_-)-☆

美味しいアイスの造り方 001
先ず用意するのはお子様のおやつなどによく利用されるお徳用アイスクリーム

そして・・・


美味しいアイスの造り方 002
アイスクリームを入れる器と
秘密の液体♪


うららささん
この液体は?何か特殊な物なんですか?

ありふれたものですよ
種明かしは後ですけど
だいたいの家庭にあると思います♪



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